Comfort Food apaan sih? Makanan yang menenangkan?
Pengertian comfort food dari yang aku baca-baca selama ini sih, makanan yang bikin kita nyaman dan kembali bersemangat. Terutama di saat kita sakit atau enggak nafsu makan, ada makanan-makanan tertentu yang bikin kita jadi merasa lebih baik dan bisa mengembalikan nafsu makan kita lagi.
Makanannya bisa apa aja sih yaa, kayaknya. Misalnya ada yang comfort food-nya Sup Ayam Jamur, atau ada juga yang lebih pilih gorengan. Atau ada juga yang comfort food-nya adalah masakan buatan ibunya.
Kebetulan yang terakhir itu yaa aku hahaha.
Salah satu comfort food aku adalah nasi goreng buatan ibu. Kalau pulang ke Bogor nih, masih di jalan terus ditanyain mau makan apa, aku pasti jawabnya nasi goreng hahaha. Jadi yaa Ibu enggak usah repot-repot nyiapin masakan ribet kalau anaknya mau pulang, siapin aja nasi sisa sama bakso, sosis, telur, dan kalau ada yaa suwiran ayam hehehe.
Sayangnya, aku udah hampir satu tahun enggak pulang niih jadinya kangen bangeeet sama nasi goreng ibu huhuhu.
Yaelah, nasi goreng doang, bikin sendiri kan bisa? Atau beli gih, di abang-abang Tek-tek. Mohon maap, beda yaaa.
Selain nasi goreng ibu, makanan yang jadi comfort food aku adalah Sushi. Aku sukaaaaa banget banget sushi! Lagi enggak nafsu makan, terus diajakin makan sushi nih, langsung semangat hahaha! Kesukaanku adalah Salmon Belly, karena rasanya segar banget!
Sayangnya lagi, sejak pandemi aku belum ketemu sushi lagiii hiks. Belum berani ke restoran sushi langganan yang letaknya di dalam mall, dan kalau delivery tuh entah kenapa kayaknya enggak bakal sesegar kalau makan di tempat jadi aku enggak yakin akan puas.
Jadi ini maksudnya ngomongin comfort food atau makanan yang dikangenin sih? Enggak jelas banget hahaha...
Gara-gara pandemi lagi, kayaknya comfort food aku sekarang rada bergeser jadi... Martabak. Hahaha yes, bener martabak. Martabak telur yaa, bukan yang manis.
Sejak pandemi, dalam sebulan bisa beberapa kali aku beli martabak. Dibanding dulu yang beli martabak biasanya sekali-sekali aja kalau lagi pengin dan ada teman yang mau beli barengan juga. Sekarang mah beli sebungkus martabak yaa beneran dilahap sendirian. Pernah beberapa waktu lalu beli barengan teman dan akhirnya aku enggak puas karena cuma kebagian empat potong dan akhirnya besoknya aku beli lagi buat dilahap sendiri hahaha.
Iya, secinta itu gue sama martabak sekarang.
Martabak favoritku sejauh ini adalah Insinyur Martabak. Aku enggak tahu dia ada di luar Bandung apa enggak, soalnya di Bandung sendiri dia ada beberapa cabang. Martabaknya enaaak, dagingnya enggak pelit dan pakai telur bebek jadi rasanya guriiih nyenengin gitu. Harganya sekitar 30ribuan sih, tapi ukuran martabaknya besar-besar jadi worth it banget.
Dan belakangan baru nyobain Martabak di dekat kantorku yang sekarang. Enggak ada merk spesifik sih, di kardusnya cuma ditulis Martabak Manis & Telor Bandung Spesial. Baru beli juga tadi pulang kerja hahaha makanya kepikiran jadi nulis gini deeeh.
Enggak kufoto karena habis mandi, duduk terus ngunyah. Dan satu kotak langsung habis sendiri doong tentu saja hahaha. Ini kenapa jadi kesannya aku rakus banget yaa hahaha!
Walaupun masih kangen banget sama Nasi Goreng Ibu dan Sushi, tapi yaa seenggaknya martabak bisa sedikit menghibur aku. Sampai waktunya nanti aku bisa makan lagi Nasi Goreng Ibu dan Sushi, aku akan men-treasure martabak sepenuh hatiku hahaha.
Kalau teman-teman, punya comfort food juga kah? Apa aja niih, ayo sharing-sharing 😆
eya.
